{"id":1662,"date":"2014-02-06T19:49:31","date_gmt":"2014-02-06T19:49:31","guid":{"rendered":"http:\/\/bolsacba.com.ar\/buscador\/?p=1662"},"modified":"2014-09-05T23:42:11","modified_gmt":"2014-09-05T23:42:11","slug":"2009-cap-xv-v-anexos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bolsacba.com.ar\/buscador\/?p=1662","title":{"rendered":"ANEXOS"},"content":{"rendered":"

Anexo 15: LA IGUALDAD DE G\u00c9NERO Y LA DEMANDA POTENCIAL DE ALIMENTOS<\/h1>\n

 <\/p>\n

En el desarrollo del Cap\u00edtulo 15 se plante\u00f3 la hip\u00f3tesis de una creciente demanda mundial\u00a0de alimentos, \u00a0mencion\u00e1ndose \u00a0como \u00a0impulsores \u00a0de \u00a0esta \u00a0tendencia \u00a0el \u00a0desempe\u00f1o \u00a0econ\u00f3mico\u00a0<\/span>de los pa\u00edses en desarrollo y dos factores demogr\u00e1ficos claves: el crecimiento de la poblaci\u00f3n\u00a0<\/span>mundial y el creciente proceso de urbanizaci\u00f3n de los mismos. Este escenario lleva a establecer\u00a0<\/span>la existencia de una alternativa de desarrollo para los pa\u00edses que presenten las mejores condi<\/span>ciones para satisfacer dicha demanda potencial.<\/span><\/p>\n

A estos aspectos considerados en el an\u00e1lisis debe sumarse otra cuesti\u00f3n de suma importancia, vinculada a la mayor influencia y poder de decisi\u00f3n que est\u00e1n ejerciendo las mujeres\u00a0<\/span>actualmente en la sociedad principalmente en los pa\u00edses BRIC y N-11\u00a0<\/span>1<\/span><\/sup>.<\/span><\/p>\n

A15.1 Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Las diferencias de g\u00e9nero se est\u00e1n reduciendo notablemente y cada vez con mayor fuerza en\u00a0los pa\u00edses BRIC y N-11, con respecto a los pa\u00edses desarrollados y en v\u00edas de desarrollo. En las \u00fal<\/span>timas dos d\u00e9cadas son significativas las ganancias realizadas en estos pa\u00edses en cuanto a igualdad\u00a0<\/span>de g\u00e9nero en materia de salud, educaci\u00f3n, trabajo y representaci\u00f3n pol\u00edtica.<\/span><\/p>\n

La creciente igualdad de g\u00e9nero y el cambio en el poder de decisi\u00f3n del gasto de los hogares por parte de las mujeres tienen importantes implicaciones econ\u00f3micas. El an\u00e1lisis del\u00a0<\/span>consumo con fundamentos microecon\u00f3micos se caracteriz\u00f3 por considerar a las familias como\u00a0<\/span>una unidad, bajo un conjunto de preferencias id\u00e9nticas para sus miembros y una restricci\u00f3n\u00a0<\/span>presupuestaria uniforme en aras de simplificar la realidad. Sin embargo, recientemente se ha\u00a0<\/span>puesto \u00e9nfasis en la posibilidad de que las preferencias difieran entre los integrantes del hogar,\u00a0<\/span>y por lo tanto que la toma de decisiones como familia dependa del poder de decisi\u00f3n y de los\u00a0<\/span>recursos aportados por cada c\u00f3nyuge.\u00a0<\/span><\/p>\n

La disminuci\u00f3n en las diferencias de g\u00e9nero durante los \u00faltimos a\u00f1os coincide con un per\u00edodo de incremento en los ingresos y r\u00e1pido crecimiento de las clases medias. Considerar ambos\u00a0<\/span>desarrollos conjuntamente sugiere que las familias no s\u00f3lo van a gastar m\u00e1s, sino que lo har\u00e1n de\u00a0<\/span>forma diferente, cada vez m\u00e1s de acuerdo a las preferencias de las mujeres.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>A15.2 Situaci\u00f3n del g\u00e9nero femenino en los pa\u00edses BRIC y N-11<\/strong><\/p>\n

Las mejoras en cuanto a igualdad de g\u00e9nero pueden ser medidas a trav\u00e9s de un amplio n\u00famero de indicadores, de los cuales cabe destacar los niveles de educaci\u00f3n, ingreso, salud, parti<\/span>cipaci\u00f3n en la fuerza laboral y en la pol\u00edtica. Este fen\u00f3meno se refuerza a s\u00ed mismo, dado que las\u00a0<\/span>mejoras en un aspecto act\u00faan en forma complementaria con las dem\u00e1s.<\/span><\/p>\n

\n

1<\/sup>\u00a0<\/span>BRIC hace referencia a los pa\u00edses emergentes con gran potencial de crecimiento en el futuro, aunque estrictamente los pa\u00edses\u00a0<\/span>BRIC son Brasil, Rusia, India y China. Next-11(N-11), se refiere a los siguientes once pa\u00edses en orden de importancia en cuanto\u00a0<\/span>a lo mencionado, estos son Bangladesh, Egipto, Indonesia, Ir\u00e1n, Corea del sur, M\u00e9xico, Nigeria, Pakist\u00e1n, Filipina, Turqu\u00eda y\u00a0<\/span>Vietnam.<\/span><\/p>\n

\n

\u00a0\u00a0<\/span>El \u00cdndice de Desarrollo Humano relativo al Genero (IDG), construido por las Naciones\u00a0<\/span>Unidas, tiene como objetivo mostrar las desiguales entre hombres y mujeres en cuanto a edu<\/span>caci\u00f3n, expectativa de vida e ingresos econ\u00f3micos. El \u00edndice asume valores entre cero y uno,\u00a0<\/span>donde cero representa la situaci\u00f3n m\u00e1s desigual y uno la de mayor igualdad de g\u00e9nero. Como\u00a0<\/span>puede apreciarse en el Gr\u00e1fico A15.1 la desigualdad de g\u00e9nero en los pa\u00edses BRIC ha disminui<\/span>do significativamente.<\/span><\/p>\n

En la \u00faltima d\u00e9cada este \u00edndice ha mejorado continuamente para los cuatro pa\u00edses mencionados, siendo Brasil y Rusia los que presentan un mayor grado de igualdad de g\u00e9nero, contrastando\u00a0<\/span>en gran medida con India.<\/span><\/p>\n

El Cuadro A15.1 presenta un resumen de las mejoras m\u00e1s importantes que ha tenido el sexo\u00a0femenino en indicadores demogr\u00e1ficos en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En \u00a0los \u00a0a\u00f1os \u00a0recientes \u00a0se\u00a0han \u00a0observado \u00a0continuas \u00a0ganancias en cuanto a la alfabetizaci\u00f3n del g\u00e9nero femenino,\u00a0<\/span>principalmente \u00a0entre \u00a0mujeres\u00a0<\/span>j\u00f3venes \u00a0con \u00a0edades \u00a0que \u00a0van\u00a0<\/span>de los quince a los veinticuatro \u00a0a\u00f1os. \u00a0Con \u00a0respecto \u00a0a \u00a0los\u00a0<\/span>pa\u00edses BRIC, salvo India que\u00a0<\/span>presenta una tasa de alfabetizaci\u00f3n \u00a0del \u00a077% \u00a0para \u00a0mujeres\u00a0<\/span>j\u00f3venes, \u00a0en \u00a0Brasil, \u00a0Rusia \u00a0y\u00a0<\/span>China \u00e9sta supera el 98%.<\/span><\/p>\n

Para los pa\u00edses N-11 las\u00a0mejoras \u00a0en \u00a0este \u00a0aspecto \u00a0respecto \u00a0a \u00a0los \u00a0a\u00f1os \u00a0noventa \u00a0son\u00a0<\/span>considerables, superando en los pa\u00edses para los cuales hay datos disponibles el 70% de mujeres\u00a0<\/span>j\u00f3venes alfabetizadas en el a\u00f1o 2007.<\/span><\/p>\n

En l\u00ednea con lo mencionado en t\u00e9rminos de la creciente alfabetizaci\u00f3n entre las mujeres j\u00f3venes, la tasa de fertilidad en los pa\u00edses considerados en el an\u00e1lisis ha ca\u00eddo notablemente. El caso\u00a0m\u00e1s destacable es el de Ir\u00e1n, donde el promedio de ni\u00f1os nacidos por mujer descendi\u00f3 en 2007 a\u00a0<\/span>dos nacimientos en promedio por mujer, desde un nivel de 4,8 en el a\u00f1o 1990. En los dem\u00e1s pa\u00edses\u00a0<\/span>este indicador present\u00f3 ca\u00eddas superiores al 30% para el periodo 1990-2007.<\/span><\/p>\n

La expectativa de vida al nacer, considerada como uno de los mejores indicadores individuales del nivel promedio de salud, ha mejorado considerablemente para los BRICs y los N-11 en las\u00a0\u00faltimas dos d\u00e9cadas. Las mujeres nacidas en 2007 en pa\u00edses como China, Brasil, Pakist\u00e1n, Turqu\u00eda\u00a0<\/span>e India entre otros, pod\u00edan esperar vivir cinco a\u00f1os m\u00e1s que las mujeres nacidas en el mismo pa\u00eds\u00a0<\/span>en 1990. Este indicador present\u00f3 mejoras a\u00fan m\u00e1s relevantes en Indonesia, Bangladesh y Egipto,\u00a0<\/span>donde la expectativa de vida al nacer aument\u00f3 en nueve, diez y diez a\u00f1os respectivamente.<\/span><\/p>\n

El cambio en la situaci\u00f3n del g\u00e9nero femenino en cuanto al empleo no es tan claro como en\u00a0los dem\u00e1s indicadores. Por un lado, pa\u00edses como China y Vietnam presentan tasas de participa<\/span>ci\u00f3n en la fuerza laboral para las mujeres del orden del 70%. Brasil, por su parte, experiment\u00f3\u00a0<\/span>una notable mejor\u00eda, pasando de un 39% de mujeres de entre 15-64 a\u00f1os que participaban en la\u00a0<\/span>fuerza laboral en 1990 a un 60% en el a\u00f1o 2007. Por otro lado, en la gran mayor\u00eda de los pa\u00edses\u00a0<\/span>\u00e9ste indicador no supera el 50%. Sin embargo se est\u00e1n observando cambios en la tendencia de\u00a0<\/span>empleos que ocupan las mujeres, pasando de ocupaciones en sectores de baja productividad y\u00a0<\/span>bajos salarios a empleos mejores pagos y m\u00e1s productivos.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las mujeres est\u00e1n insuficientemente representadas en la pol\u00edtica nacional en la mayor\u00eda de\u00a0los pa\u00edses, tanto del mundo como los BRICs y los N-11. No obstante, como puede observarse en\u00a0<\/span>el Cuadro A15.1, se han observado notables mejoras desde 1990 a nuestros d\u00edas. El porcentaje de\u00a0<\/span>participaci\u00f3n de las mujeres en el parlamento nacional ha aumentado en todos los pa\u00edses BRIC y\u00a0<\/span>N-11 con excepci\u00f3n de Egipto.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de los indicadores mencionados, existen otros aspectos de orden cualitativo, y por\u00a0lo tanto m\u00e1s dif\u00edciles de medir o incluso que no pueden ser medidos, que refuerzan el proceso de\u00a0<\/span>igualaci\u00f3n de g\u00e9nero; entre ellos se pueden mencionar las normas, leyes e instituciones sociales.\u00a0<\/span><\/p>\n

En este sentido un gran n\u00famero de pa\u00edses han introducido en sus legislaciones nacionales cambios en las leyes de divorcio y herencia, as\u00ed como aumentos en las edades m\u00ednimas para contraer\u00a0<\/span>matrimonio, en orden de promocionar la igualdad de g\u00e9nero y prevenir la violencia dom\u00e9stica\u00a0<\/span>contra la mujer. Por su parte las actitudes est\u00e1n cambiando: los hogares con mujeres cabeza de\u00a0<\/span>familia est\u00e1n siendo cada vez mas prevalecientes en el mundo, y la participaci\u00f3n de las mujeres\u00a0<\/span>en la toma de decisiones de los hogares es tambi\u00e9n mayor.<\/span><\/p>\n

A15.3 C\u00edrculo Virtuoso<\/strong><\/p>\n

A medida que las mujeres aumentan sus niveles de educaci\u00f3n, constituyen un mayor n\u00famero\u00a0en la fuerza de trabajo y perciben mayores ingresos. Su posicionamiento dentro de los hogares y de\u00a0<\/span>la comunidad realza su status social, incrementando su participaci\u00f3n en las decisiones familiares.\u00a0<\/span><\/p>\n

Hombres y mujeres tienen preferencias notablemente diferentes en cuanto a los gastos del\u00a0hogar. Numerosos estudios muestran que la mayor\u00eda de los hombres deciden sobre el gasto en\u00a0<\/span>bienes para su propio consumo, mientras que las mujeres resuelven el gasto de los ingresos fami<\/span>liares sobre aquellos bienes vinculados al hogar y especialmente sobre el gasto de las necesidades\u00a0<\/span>de sus hijos. Un ejemplo de ello se puede observar en los resultados de las encuestas de gasto\u00a0<\/span>familiar llevadas a cabo por la Oficina Nacional de Estad\u00edsticas del Reino Unido, que se muestran\u00a0<\/span>en el Cuadro A15.2<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A medida que la participaci\u00f3n de las mujeres en las decisiones de gasto de los hogares aumenta, una proporci\u00f3n mayor de los presupuestos familiares es destinada a la compra de alimen<\/span>tos y a la provisi\u00f3n de servicios de salud y educaci\u00f3n para los hijos. Esto puede ser visto como una\u00a0<\/span>mayor inversi\u00f3n en capital humano que reforzar\u00eda el proceso de crecimiento econ\u00f3mico.<\/span><\/p>\n

La igualdad de g\u00e9nero y el crecimiento econ\u00f3mico forman un c\u00edrculo virtuoso, en el cual la\u00a0mayor igualdad de g\u00e9nero apoya el crecimiento econ\u00f3mico y \u00e9ste refuerza el proceso de iguala<\/span>ci\u00f3n de los sexos.<\/span><\/p>\n

La mayor influencia y poder de decisi\u00f3n que est\u00e1n ejerciendo las mujeres actualmente en la\u00a0sociedad principalmente en los pa\u00edses BRIC y N-11, constituye otro motor en el aumento poten<\/span>cial de la demanda de alimentos mundial. En este sentido prestar una mayor atenci\u00f3n a las ten<\/span>dencias seguidas por el g\u00e9nero femenino y fomentar pol\u00edticas tendientes a mejorar la igualdad de\u00a0<\/span>g\u00e9neros son cuestiones fundamentales a tener en cuenta para garantizar un proceso de crecimiento\u00a0<\/span>econ\u00f3mico sostenible.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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